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Nuova agricoltura

Nuova agricoltura

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Esperienze di costruzione di filiere corte, di agricoltura sociale, di recupero di prodotti tradizionali, reinterpretati in modo moderno, oppure di nuove produzioni che permettono di inquinare meno, avvicinandosi a una gestione più ecologica dello spazio agricolo.

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Alpaca e Zafferano in Friuli

Località Braida, 36, 33090 Braida PN, Italia
Zalpa è un'impresa agricola basata sull' allevamento di alpaca e la coltivazione dello zafferano in Friuli Venezia Giulia. Le  attività sono: vendita alpaca, monte dei nostri stalloni, addestramento degli alpaca per il trekking trekking con…

Integrazione in fattoria

Via Cecchini, 48 33092 - Fanna (Pordenone)
La fattoria didattica e sociale "La contrada dell'oca" riporta a Fanna la tradizione delle mele antiche, assieme a molte altre varietà colturali e specie animali in via di estinzione. L’energia viene prodotta in azienda grazie…

Il Mediterraneo a Caneva

Via Col De Fer, 14 33070 Caneva (Pordenone)
Le colline di Caneva, ripulite dalle sterpaglie, rinascono e, come ai tempi della Serenissima, vengono valorizzate per la coltivazione degli olivi, del figo moro e del verdiso, un vitigno autoctono che ormai resiste solo grazie…

La rivoluzione dell’orto biologico

Via Paludo, 20 - 33080 Zoppola Pordenone
A Zoppola l'azienda agricola Ecoqua ha riconvertito a biologico 19 ettari di terreno, dove la biodiversità aumenta, rispetto alle imperanti monocolture di mais, patate, barbatelle. Vende ortaggi, legumi e farine presso lo spaccio aziendale. Alleva…

Il sogno di fare i contadini

Via D. Chiesa, 6 33070 CANEVA –…
A Malga Fossa di Sarone (Caneva) c'è l'unica fattoria didattica della regione Friuli Venezia Giulia, con le settimane verdi per i bambini. L'iniziativa è dell'Azienda agricola Cortivo Pancotto, che durante tutto l'anno opera a Caneva…

Verso il malto made in Travesio

via val di Cosa 12 Travesio Pordenone
Una filosofia di un mangiare sano e naturale sbocciato con la Birra Praforte, l’unione dell’acqua pura della Pedemontana, luppolo e malto. Nessun ulteriore passaggio per un Birra fresca da conservare a 4°. Birrificio storico, il…

Dove pascolano le oche

Via Casa pascutto, 1 – Rauscedo San…
Nel Comune di San Giorgio della Richinvelda, patria delle barbatelle, l'azienda agricola Tina punta sulla diversificazione, con l'allevamento dell'oca, l'agriturismo,…

Il pesce che piace ai bambini

via Santissima, 2 Caneva Pordenone
L'acquacoltura è praticata da decenni nella zona delle risorgive della pedemontana pordenonese. Alla trattoria la Trota blu di Caneva è possibile assaggiare la trota allevata a pochi metri. Lo stesso pesce che finisce fresco in…

Solidarietà nell’orto

Vallenoncello Pordenone
Nella periferia di Pordenone Marco Pasutto ha avviato un orto solidale - Le coccinelle - dove si sperimentano forme di coltivazione biologica e si costruiscono reti tra persone, associazioni e scuole. I prodotti vanno alle…
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