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Il cibo produce e trasforma i paesaggi. Il libro

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Alpaca e Zafferano in Friuli

Nuova agricoltura, Pedemontana, alpaca, prodotti di lana alpaca, trekking, Zafferano

Convegno sull’Associazione fondiaria. Uno strumento per contrastare l’abbandono della montagna

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ASSOCIAZIONE FONDIARIA DELLA VALLE DELL’ERBEZZO

Sviluppo locale, Valli del Natisone, abbandono montagna, Associazione Fondiaria Valle dell’Erbezzo, conservazione paesaggio, Gabriele Iussig, gestione collettiva, Luca Postregna, Michele Qualizza, Moreno Baccichet

Il cibo è paesaggio

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Il cibo produce e trasforma i paesaggi

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Integrazione in fattoria

Nuova agricoltura, Pedemontana, Allevamento oche, Animali da cortile, Azienda agricola, Conserve di frutta e verdure dell’orto, Contadini custodi, fattoria didattica, Gioco dell'oca, mele antiche, Olio extra vergine di oliva, Vivaio di piante antiche

Il Mediterraneo a Caneva

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La rivoluzione dell’orto biologico

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Il sogno di fare i contadini

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Verso il malto made in Travesio

Nuova agricoltura, Pedemontana, birra, Birrificio, malto, trattoria

Dove pascolano le oche

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Il pesce che piace ai bambini

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Solidarietà nell’orto

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Borgo Titol: amore a prima vista

Nuova agricoltura, Val Tramontina, agriturismo, cucina cantonese, Formai dal cit, Kuo-tie, pitina, produzione formaggi, salumi, squeta dal boc

Prove per una caciotta tipica friulana

Nuova agricoltura, Caciotta, Formaggi di capra

A Pradis riapre la latteria

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In Pedemontana tornano le capre

Nuova agricoltura, Pedemontana, Allevamento capre, Formaggi di capra, Latte, Yogurt di capra

La bufala di Castello d’Aviano

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Sottosopra. Da Venezia a Tramonti

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L’oro rosso di Dardago

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La riscoperta delle mele antiche

Nuova agricoltura, Val d'Arzino, mele antiche

Un pastore sardo a Pradis

Nuova agricoltura, Pastorizia
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  • Il cibo produce e trasforma i paesaggi. Il libro 14 ottobre 2016
  • Convegno sull’Associazione fondiaria. Uno strumento per contrastare l’abbandono della montagna 1 luglio 2016
  • Il cibo è paesaggio 15 aprile 2016
  • Il cibo produce e trasforma i paesaggi 11 aprile 2016

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